Mikro (nyom)ásványi elemek

mg/g-ban (vagy ppm-ben) kifejezve, és nagyszámú biológiai reakció szabályozásában részt vevő "metalloenzimek" komponenseiként szükséges. Kisebb mennyiségben szükséges, mint a makro ásványi anyagok, de nem kevésbé fontosak.